Jan Grossarth
Hochschullehrer und Autor


Liebe Besucherin,
lieber Besucher,

ich arbeite in Frankfurt am Main als Hochschuldozent und Autor. Meine Themenschwerpunkte sind Bioökonomie, Zirkulärwirtschaft, Welternährung und darauf bezogene gesellschaftliche Themen. 

An der Hochschule Biberach unterrichte ich Bioökonomie und Circular Economy als Professor der Fakultät für Bauingenieurwesen und Projektmanagment. 


Berufliche Biographie

seit 2021

  • Professor für Bioökonomie und Zirkulärwirtschaft, Hochschule Biberach
  • wiss. Mitarbeiter, Ethik der Bioökonomie, LMU München (BMBF-Projekt 2021-2023)

seit 2020

  • Vertretungsprofessor für Gesundheitskommunikation, Hochschule für Gesundheit Bochum (SoSe2021)
  • freier Journalist, Beiträge u. a. für ,,Die Welt", ,,Zeit", ,,SZ", ,,Jüdische Allgemeine" 
  • Narratives Beratung und Seminare mit Goldfeder


2019-2020

  • Leiter der Kommunikation, Bundesernährungsministerium
  • Projektleiter, Statistisches Bundesamt


2008-2019

  • Frankfurter Allgemeine Zeitung, zuletzt ltd. Redakteur


Ausbildung

  • Dipl.-Volksw. (Uni München)
  • Dr. phil. Vergleichende Kulturwissenschaft (Uni Regensburg)