Jan Grossarth
Hochschullehrer und Autor


Liebe Besucherin,
lieber Besucher,

ich arbeite in Frankfurt am Main als Autor und Hochschuldozent. Meine Themenschwerpunkte sind die Bioökonomie, Welternährung und darauf bezogene gesellschaftliche Themen. Mein Anliegen ist ein kenntnisreicher, differenzierter und ethisch begleiteter Austausch über die Beiträge von Technik und Kultur für ein nachhaltigeres modernes Leben.

An der Hochschule Biberach unterrichte ich Bioökonomie und Zirkulärwirtschaft als Professor der Fakultät für Bauingenieurwesen und Projektmanagement. 


Berufliche Biographie

seit 2021

  • Professor für Bioökonomie und Zirkulärwirtschaft, Hochschule Biberach
  • wiss. Mitarbeiter, Ethik der Bioökonomie, LMU München (BMBF-Projekt 2021-2023)

seit 2020

  • Vertretungsprofessor für Gesundheitskommunikation, Hochschule für Gesundheit Bochum (SoSe2021)
  • freier Journalist, Beiträge u. a. für ,,Die Welt", ,,Zeit", ,,SZ", ,,Cicero", ,,F.A.Z.", ,,Jüdische Allgemeine" 
  • Narrative Beratung mit Goldfeder


2019-2020

  • Leiter der Kommunikation, Bundesernährungsministerium
  • Projektleiter, Statistisches Bundesamt


2008-2019

  • Frankfurter Allgemeine Zeitung, zuletzt ltd. Redakteur


Ausbildung

  • Dipl.-Volksw. (Uni München)
  • Dr. phil. Vergleichende Kulturwissenschaft (Uni Regensburg)